Oleoturismo

Red Comarcal de Almazaras Oleo-Turísticas de la Sierra Sur de Jaén

La Red Comarcal de Almazaras Oleo-turísticas es un proyecto promovido por la Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jaén. Es una apuesta por la diversificación económica aprovechando el potencial turístico que las almazaras ofrecen como factor de desarrollo sostenible y como elemento de identidad territorial. La red está compuesta por espacios interpretativos, didácticos y turísticos destinados a la promoción de la Oleicultura.

Formada por nueve Centros de Interpretación en Almazaras Aceiteras de la Sierra Sur de Jaén destinadas a la promoción de la oleicultura. Cada Centro cuenta con una temática diferente sobre diversos aspectos relacionados con la oleicultura, tales como sistemas de producción del aceite de oliva y evolución a lo largo de la historia, cualidades del aceite de oliva y usos, sistemas de cultivo del olivar, análisis del sector oleícola y sistema de comercialización del aceite de oliva, biología del olivo, variedades de aceituna, subproductos del olivar y sus aprovechamientos, patrimonio oleícola, tradiciones, tipos de aceites de oliva y calidad de los mismo e historia del olivo y el aceite de oliva.

Los espacios interpretativos muestran los aspectos más destacados e interesantes relacionados con este cultivo, su influencia económica y social sobre el territorio.

Cada centro de interpretación es único, cada almazara que lo alberga os ofrecerá una nueva experiencia. Interconectados entre sí como una red de experiencias.

En los centros de interpretación se puede conocer la oleicultura de una forma didáctica, dinámica y atractiva para un amplio abanico de público, desde personal especializado en la temática, profesionales del sector oleícola, pasando por personas en edades escolares o formativas, hasta turistas o público local.

La Red Comarcal de Almazaras Ole-turísticas podrá ser visitada a través de la ruta turística que conecta los nueve Centros de Interpretación con los principales atractivos turísticos de los municipios de la Sierra Sur de Jaén: Alcalá la Real, Alcaudete, Castillo de Locubín, Frailes, Fuensanta, Jamilena, Martos, Torredelcampo, Valdepeñas de Jaén y Los Villares podrán ser recorridos bajo los enigmas del oro líquido y el mar de olivos que configuran la orografía de este territorio. Por otro lado, la visita a los Centros se completará con una ruta interna por las instalaciones de las almazaras que integran la Red, adaptada a los recursos, y características particulares de cada una de ellas y del público visitante.

Ruta de la Red Comarcal de Almazaras Oleo-Turísticas

La Red comarcal puede verse a través de una ruta que conecta los nueve centros de interpretación con el patrimonio cultural, monumental, etnográfico y natural de la Sierra Sur de Jaén. Las visitas se podrán hacer en grupo o de forma individual, concertándolas previamente con las almazaras. En los datos de contacto que podrás encontrar en esta guía.

Cada experiencia será única combinando los maravillosos lugares que esta comarca ofrece con las explicaciones de los expertos en aceite de oliva y el recorrido por las instalaciones de las almazaras.

Puedes consultar la Guía Turística de la Red Comarcal de Almazaras Oleo turísticas en el siguiente [enlace].

Descargar folleto de la Red Comarcal de Almazaras Oleo turísticas

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Para conocer más sobre la Red de Almazaras Oleo-Turísticas consultar el siguiente [enlace].

Punto de Información del Aceite de Oliva

El Punto de Información Provincial sobre el aceite de oliva en la Sierra Sur de Jaén es un proyecto de cooperación en el que participan los 7 Grupo de Desarrollo Rural de Jaén, que integran a las comarcas Comarca de la Sierra de Segura, Comarca de la Loma y Las Villas, Comarca de la Campiña Norte de Jaén, Comarca Sierra de Cazorla, Comarca del Condado, Comarca de Sierra Magina y Comarca de la Sierra Sur de Jaén como grupo coordinador.

VIDEO PUNTO DE INFORMACIÓN

El olivar, cultivo andaluz por excelencia, convierte a esta tierra en la mayor productora de aceites del mundo desde hace miles de años. En ningún lugar del mundo crecen más olivos ni se producen tantos y tan buenos aceites de oliva virgen extra como en nuestro territorio. Se puede decir que Andalucía y los aceites de oliva están vinculados de forma inseparable. Conforma una parte sustancial del paisaje andaluz, constituyendo la fuente de riqueza de numerosos pueblos, base de su gastronomía y de sus tradiciones.

La cultura de los aceites de oliva de la provincia de Jaén será difundida en un espacio interpretativo, didáctico y turístico, mostrando los aspectos más destacados e interesantes relacionados con este cultivo, su influencia económica y social sobre la provincia de Jaén.

Las personas que hasta este Punto de Información se acerquen tendrán la oportunidad de embarcarse en un interesante viaje por el mar de olivos que es la provincia de Jaén. Podrán conocer cómo se cultiva un olivo, los diferentes manejos del olivar, sistemas de extracción de los aceites de oliva, la historia y evolución, el patrimonio oleícola, los diferentes tipos de aceitunas y de aceites de oliva que se producen, los usos y aplicaciones de los aceites de oliva o los beneficios del aceite de oliva para la salud.

Para visitar el centro

Para más información sobre el punto de información consultar el siguiente [enlace].