Paisajes

“El paisaje es la extensión de terreno que puede apreciarse desde un sitio. Puede decirse que es todo aquello que
ingresa en el campo visual desde un determinado lugar.”

Inventariado de lugares de interés paisajístico de la Sierra Sur de Jaén 

La Sierra Sur de Jaén es una comarca, muy heterogénea, que desde el punto de vista paisajístico tiene mucho que ofrecer al visitante. Existe una gran diversidad de ecosistemas y biotopos que pueden llegar a hacer las delicias del paladar visual del que las contempla.

El paisaje agrícola de la campiña puede impresionar al visitante que se encuentre por primera vez ante el imponente mar de olivos. Igualmente impresionado quedará el espectador, al asomarse a cualquiera de las elevaciones con las que cuenta la comarca, abriéndose un balcón de excelsas vistas a la provincia de Jaén. Las masas de agua, tanto naturales como de origen antrópico sobrecogerán al visitante de igual manera al poder encontrar en ellas pequeños oasis de vida dentro de un paisaje en continuo movimiento.

El inventario de Paisajes de la Sierra Sur de Jaén es fruto de un estudio técnico realizada en el marco del proyecto  de “Inventariado y puesta en valor del Patrimonio Natural de la Sierra Sur de Jaén”, coordinado por ADSUR, y financiado a través de la Consejería de Turismo y Comercio y la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, de la Junta de Andalucía.

¿Cuáles son los criterios tomados para la elección de los paisajes?

1. Primeramente deben ser paisajes que sobrecojan al espectador, sea cual sea su punto de vista, es decir, aquellos considerados objetivamente como bellos.
2. Pueden ofrecernos unas amplias vistas panorámicas desde las que contemplar una gran superficie de terreno.
3. Pueden contener especímenes de vida únicos, tanto faunísticos como florísticos.
4. Pueden contener criterios patrimoniales únicos o singulares.

Listado de Lugares de Interés propuestos:

Cañones de los Villares (1): Han sido propuestos debido a la singularidad de su paisaje, formando elevados cañones que enmarcan el río Eliche.
Sierra de Ahíllos (2): Ha sido propuesta debido a las formaciones vegetales que la componen, así como sus impresionantes vistas panorámicas.
Jabalcuz (3): Ha sido propuesto, debido a la singularidad de su fauna y flora, así como las vistas panorámicas que podemos apreciar desde su cima.
Los Llanos de Alcalá la Real (4): Han sido propuestos por su singularidad florística y faunística, así como las espectaculares vistas del núcleo urbano de Alcalá la Real que podemos apreciar desde ellos.
Las Colas del Embalse del Quiebrajano (5): Han sido propuestas debido a la singularidad paisajística con la que cuentan, debido a la conjunción de las grandes formaciones de piedra caliza que flanquean las aguas del embalse, así como la importancia de la vegetación existente en sus inmediaciones.
La Pandera (6): Ha sido propuesta debido a las impresionantes vistas que tenemos desde su cima, así como su característico paisaje de piornal, con una flora y fauna únicas.
Ventisqueros (7): Ha sido propuesto gracias a las maravillosas vistas que tenemos desde su cumbre y a la importancia flora autóctona con la que cuenta.
Diapiro del Hoyo (8): Propuesto por su indudable singularidad y valor geológico, además de encontrarse en las inmediaciones del Salto del Hoyo.

Inventariado de lugares de interés fluvial e hidrológico

El agua es el denominador común de la vida y el pilar básico sobre el que se sustentan los seres vivos del planeta Tierra.
Ecosistemas tan diferentes entre sí como los desiertos y las selvas tropicales, necesitan agua para poder funcionar correctamente. En nuestras latitudes los ecosistemas son extremadamente sensibles a las alteraciones que puedan acaecer sobre cualquiera de los valores que interactúan con los mismos, desde la temperatura, hasta las horas de sol diarias, pasando por la precipitación media anual.
En el clima mediterráneo el agua toma una especial importancia, al convertirse en el factor limitante de nuestros ecosistemas. Habitualmente las precipitaciones no son muy abundantes, existiendo épocas en el año, como el estío, donde no suele llover absolutamente nada. Debido a esto, el agua que discurre naturalmente por los ríos se hace imprescindible para la vida animal y vegetal. Este hecho hace que los ríos y arroyos mediterráneos se transformen en auténticas autovías de vida.
Para el Ser Humano, el agua también es imprescindible, habiendo sido históricamente motivo de luchas, incluso, ha servido para agudizar el ingenio del hombre. Es precisamente este ingenio el que ha permitido desarrollar al Ser Humano infraestructuras de almacenaje de agua, que permitan sobrellevar el estiaje con mayores garantías de supervivencia para el ganado y los cultivos.
Precisamente en nuestra comarca de Sierra Sur, el agua aporta singularidades al monótono paisaje de la campiña olivarera, notas sonoras de arroyos serranos al monte mediterráneo y la pausa que brindan los embalses a los impetuosos ríos que riegan la comarca.

 ¿Qué son Los Lugares de Interés Fluvial e Hidrológico?

Son lugares que nos permiten percibir la importancia del agua en el marco del ecosistema mediterráneo. Además de contar con el líquido elemento, asociado a este, encontramos una flora y fauna especial; vegetación asociada a las condiciones de humedad que existen en la orilla de nuestros ríos, embalses y lagunas; y fauna adaptada a las condiciones especiales que proporcionan las aguas continentales y su vegetación asociada.
Los lugares de interés fluvial e hidrológico engloban tanto parajes naturales como artificiales, ya que el Ser Humano ha cambiado el régimen hídrico de algunos ríos para crear presas, acequias o balsas que faciliten su modo de vida.

¿Cuáles son los criterios tomados para la elección de los paisajes?

1. Deben ser lugares que contengan al menos una característica especial, desde el punto de vista paisajístico, florístico, faunístico o etnológico.
2. Pueden ser objeto de un uso recreativo sostenible por parte del Ser Humano.
3. Pueden tener importancia para el desarrollo agrícola o ganadero de parte de la comarca.
4. Pueden ser masas de agua únicas dentro de la provincia de Jaén por su origen endorreico.

Listado de Lugares de Interés propuestos.

Las Chorreras (1): Han sido propuestas debido a la singularidad de su paisaje, encontrándose con agua durante todo el año y dando lugar a numerosas cascadas, rápidos y pozas en las que además de una interesante flora, habita el musgaño de cabrera (Neomys anomalus), roedor extremadamente escaso en Andalucía.
Nacimiento del Río San Juan (2): Ha sido propuesto debido al uso recreativo que se hace del mismo. Además cuenta con la singularidad de que la surgencia de agua ocurre desde el suelo, formando pozas poco profundas de frías y cristalinas aguas.
Embalse del Vadomojón (3): Ha sido propuesto por su gran tamaño relativo en la comarca, así como por su fauna única y por la importancia económica que representa para el término municipal de Alcaudete y su agricultura.
Embalse del Víboras (4): También conocido como embalse de “Las Casillas”, ha sido propuesto por la importancia que presenta para la agricultura de la comarca, así como la fauna presente en él y el uso recreativo como zona de pesca, que se realiza en sus aguas.
Embalse del Quiebrajano (5): Ha sido propuesto por su singularidad paisajística, así como por la importancia que representa al ser la fuente principal de agua potable para numerosos municipios de las provincias de Jaén y Córdoba.
Laguna del Chinche (6): Ha sido propuesta debido a su gran importancia desde el punto de visto faunístico, así como por su singularidad al tratarse de una laguna de origen endorreico y salino.
Laguna Honda (7): Al igual que la Laguna del Chinche, cuenta con un importantísimo patrimonio faunístico, así como la singularidad de ser una laguna endorreica salina.
Laguna del Hituelo (8): A pesar de no contar con un grado de protección como Laguna Honda y del Chinche, ha sido propuesta por las mismas características con las que cuentan los anteriores cuerpos de agua. Contando con un importante contingente faunístico, así como con la singularidad de ser una laguna endorreica salina.
Río Valdearazo (9): La ribera del río Valdearazo consta de una belleza muy singular, además de una enorme biodiversidad tanto faunística como florística, lo que sin duda lo convierte en un enclave de especial interés desde el punto de vista hidrológico y fluvial.
Nacimiento de Río Frío (10): Se trata de una surgencia de agua cristalina jalonada por una coqueta área recreativa que hace las delicias del visitante, que puede disfrutar en este pequeño paraje del suave arrullo sempiterno del agua.
Salto del Hoyo (11): Se trata de un considerable salto de agua que se produce cuando el arroyo Cabañeros, atraviesa una importante falla, precipitándose hacia el valle del Hoyo. Este valle a su vez posee una singularidad geológica, ya que se corresponde con un diapiro yesífero.

Paisajes sonoros de la Sierra Sur de Jaén 

En la comarca de la Sierra Sur de Jaén el monte mediterráneo conserva buena parte de su esplendor natural y la campiña se presenta como una extensa y plateada alfombra de olivar. En ambos medios habitan un buen número de especies animales que entonan bellas melodías ensalzando, aún más si cabe, el paisaje.

Prestando un poco de atención, podemos deleitarnos con el sonido que emiten los grillos en las noches de verano, o con el de los ruiseñores y mirlos, que con sus trinos alegran las riberas de los ríos y arroyos que vertebran el territorio.

Los sonidos del entorno, ya sea natural o urbano, constituyen un patrimonio a veces olvidado, pero con gran poder de atracción, de estímulo para desarrollar la imaginación, así como para la adquisición de conocimiento y valoración del entorno que nos rodea, y al que a menudo prestamos escasa atención.

Así pues, el estremecedor bramido de los ciervos durante la berrea, la sinfonía que se produce durante el amanecer en los bosques de ribera, el ambiente del parque de un pueblo, o las incesantes chicharras en una tarde de verano, constituyen paisajes muy próximos y entrañables.

En esta sección os ofrecemos diez paisajes sonoros de diferentes ambientes que podemos encontrar en la comarca y cuya melodía seguro que les resultará familiar y, a la vez, estimulante.