Se inicia el Programa de formación y asesoramiento en materia de implantación de certificados de huella de carbono y huella hídrica. El plazo para inscribirse estará abierto hasta el 15 de abril. Las inscripciones pueden realizarse a través de https://www.tecniconsulting.com/competitividad-y-medio-ambiente-en-el-sector-oleicola/inscripcion/.

El programa formativo lo impulsan los grupos de desarrollo rural de las comarcas Sierra Sur de Jaén y Sierra Magina. Se desarrollará on line del 18 al 28 de abril con una duración de 30 horas. Esta destinado a profesionales del sector oleícola y personas emprendedoras.

Entre los objetivos del proyecto está la mejora de la competitividad de los AOVES de Jaén a través de la calidad diferenciada mediante las certificaciones de huella de carbono y huella hídrica  y la mejorar la sostenibilidad ambiental de los AOVES de Jaén.

Entre los puntos fuertes del programa, esta el asesoramiento personalizado al alumnado, que tras realizar la formación podrán disfrutar. El objetivo del asesoramiento es facilitar la puesta en práctica de los conocimientos adquiridos en la formación en explotaciones oleícolas o almazaras.

Por su parte, el Programa de formación se enmarca en el proyecto de cooperación para la «Mejora de la sostenibilidad oleícola en las comarcas Jiennenses” impulsado por los Grupos de Desarrollo Rural (Sierra Sur de Jaén, Sierra de Segura, Sierra Magina, El Condado, Campiña Norte de Jaén y Sierra de Cazorla) y en el que participa la Diputación Provincial de Jaén como socio colaborador.

Por su parte, Tecniconsulting será la entidad encargada de realizar la formación y el asesoramiento contando con profesionales de reputado prestigio y amplia experiencia en las materias.

La formación es gratuita estando financiada en un 90 por ciento por la Unión Europea mediante el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), siendo la contribución financiera aportada por la Comunidad Autónoma de Andalucía el 10 por ciento restante.

Folleto del programa de formación