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Con el objetivo de conseguir mejoras y de aunar esfuerzos, durante la reunión celebrada el jueves dieciocho de marzo, en la sede de la Asociación de Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jaén, ADSUR, se constituyó la “Asociación de Productores y Envasadores de Aceite de Oliva de la Sierra Sur de Jaén ”El acto, presidido por el Presidente de ADSUR, Juan Peinado, y los alcaldes de Frailes y Valdepeñas deJaén, Antonio Cano y María de la Paz del Moral, respectivamente, desembocó en la creación de la Asociación antes citada y de la Comisión Gestora correspondiente, además de elaborar un borrador de los estatutos. El cargo de Presidente de la Comisión recayo sobre la Sociedad Cooperativa Andaluza “Virgen del Perpetuo Socorro”, de Alcaudete, el de Secretaria en la almazara “Alcalá Oliva” Sociedad Anónima, de Alcalá la Real,y el de Tesorero en la Sociedad Cooperativa Andaluza “San Isidro”, de Castillo de Locubin. El Objeto de esta Asociación es integrarse en la futura Indicación Geográfica Protegida “Aceites de Jaén”,IGP Aceites de Jaén, promovida por la Delegación Provincial de Agricultura, cuyo fin será la comercialización de los aceites de la provincia bajo una marca común que, bajo el binomio ACEITE-JAÉN, beneficiará las ventas ya que se reconocerá en los mercados nacionales e internacionales como garantía decalidad. ADSUR será la responsable de la coordinación técnica de esta iniciativa asociativa que tendrá domicilio social en la sede de la ADR.